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几人连跑了十多天的山上,背回了几百斤的竹笋。
穆易拿笋子做了道小零食。用鲜嫩的竹笋,切成薄片,水煮熟,摊开晒到半干时,又去蒸,再晒,再蒸,三四次后,笋干变成了深灰色,七成干时,用甘草粉,茱萸粉,紫苏,稍微放点盐腌制,密封到罐子里。
无事的时候,倒上杯热茶,配上佐茶小吃笋干子,这种稀奇的味道,在街上是买不到的。
又拿买回来的两个大缸,泡了两大缸的酸笋,这酸笋可有大用处。
剩下的笋子就全都送到胡掌柜那里卖掉了,换回了68两银子,加上之前卖菌子存的47两,还有上次卖笋子的12两,胡欣羽这个会计的手里已经有银子127两了。
可以买地了。
穆易抽空跑了趟里正家,把要买地的心思跟里正说了,里正听说穆易她们要买地倒是很高兴,不种田地光靠着上山采菌子怎么够维持
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